Фенілгалактазід Cas:2818-58-8 99% ад белага да амаль белага крышталічнага парашка
| Нумар па каталогу | XD90041 |
| Назва прадукту | Фенілгалактозід |
| CAS | 2818-58-8 |
| Малекулярная формула | C12H16O6 |
| Малекулярная маса | 256,25 |
| Дэталі захоўвання | Эмбіент |
Спецыфікацыя прадукту
| Знешні выгляд | Крышталічны парашок ад белага да белага |
| Тэмп. захоўвання | -10 °C |
| Шчыльнасць | 1,2993 (прыблізная ацэнка) |
| ПлаўленнеPмазь | Ад 146,0 да 149,0 градусаў С |
| КіпячэннеPмазь | 359,49°C (прыблізная адзнака) |
| ПраламляльныIіндэкс | -42 ° (C=2,3, H2O) |
| Стабільнасць | Стабільны.Несумяшчальны з моцнымі акісляльнікамі |
| аналіз | 99% |
Галактозидаза адносіцца да класа ферментаў, якія гідралізуюць рэчывы, якія змяшчаюць галактозидные сувязі, такія як лактоза (лактоза - гэта дисахарид, які ўтвараецца пры дэгідратаціі кандэнсацыі адной малекулы глюкозы і адной малекулы галактозы).У асноўным дзеліцца на α-галактозидазу і β-галактозидазу.α-галактозидаза каталізуе гідроліз α-галактозидазных сувязяў, якія могуць пераўтвараць і расшчапляць анты-пажыўныя фактары α-галактозиды ў кармах і соевых прадуктах і паляпшаць іх пажыўнасць.Акрамя таго, фермент таксама мае пэўнае прымяненне ў фармацэўтычнай прамысловасці, апрацоўцы загушчальнікаў і папяровай прамысловасці.β-галактазідаза не толькі ўсё шырэй выкарыстоўваецца ў харчовай прамысловасці, але таксама адыгрывае важную ролю ў такіх галінах біятэхналогіі, як генная інжынерыя, ферментная інжынерыя, бялковая інжынерыя і г.д., і пачала шырока выкарыстоўвацца ў медыцыне і іншыя палі.
α-галактазідаза (α-галактазідаза, α-gal, EC 3.2.1.22) - гэта экзагліказідаза, якая каталізуе гідроліз α-галактазідных сувязяў, і таксама вядомая як мелібіяза, таму што яна можа расшчапляць мелібіёзу, якая каталізуе гідроліз α-галактазідных сувязей. аблігацыі.Гэта асаблівасць робіць яго карысным для паляпшэння і ліквідацыі анты-пажыўных рэчываў у кармах і соевых прадуктах.Акрамя таго, ён можа рэалізаваць пераўтварэнне груп крыві B→O у медыцынскай сферы, падрыхтаваць універсальную групу крыві, а таксама адыграць важную ролю ў замяшчальнай ферментнай тэрапіі хваробы Фабры.Альфа-галактозидаза можа таксама ўздзейнічаць на складаныя поліцукрыды, глікапратэіны і сфинголипиды, якія змяшчаюць альфа-галактозидные сувязі.Некаторыя ферменты α-галактазідазы таксама валодаюць эфектам трансгалактазілявання, калі канцэнтрацыя субстрата моцна ўзбагачана, што можа выкарыстоўвацца для сінтэзу алігацукрыдаў і атрымання вытворных цыкладэкстрыну.Распрацоўка нейтрафільнай або pH-стабільнай α-галактозидазы і пошук мікраарганізмаў або раслін з высокай выпрацоўкай ферментаў сталі гарачай кропкай даследаванняў у апошнія гады.Многія тэрмастабільныя α-галактазідазы таксама паступова прыцягнулі шырокую цікавасць навукоўцаў з-за іх спецыяльных уласцівасцей, якія разлічваюць выкарыстоўваць іх тэрмастабільнасць, каб гуляць большую ролю ў прамысловых прымяненнях, а таксама паказаць больш шырокае прымяненне ў галіне навукі і тэхнікі і медыцыны.перспектывы прымянення.
