прадукты

Прымяненне: ядомы чырвоны пігмент № 2 (амарант чырвоны пігмент) - гэта японскі харчовы сінтэтычны пігмент (Japan Kuei Chemicals Co., Ltd.), з утрыманнем больш за 85%, у форме парашка, 5 кг/бочка ў арыгінальнай японскай упакоўцы. , у асноўным выкарыстоўваецца для вытворчасці і перапрацоўкі розных харчовых прадуктаў. Выраблены прадукт яркага колеру, устойлівы да святла і высокай тэмпературы і не цьмянее пасля працяглага захоўвання.

Хімічныя ўласцівасці: парашок або гранулы ад чырванавата-карычневага да цёмна-чырвона-карычневага.Без паху.Ён мае моцную святлоўстойлівасць і тэрмаўстойлівасць (105°C), а таксама мае дрэнную ўстойлівасць да акіслення і аднаўляльнасць.Ён не падыходзіць для ферментаваных прадуктаў і прадуктаў, якія змяшчаюць аднаўленчыя рэчывы.Устойлівы да цытрынавай і віннай кіслаце.Пры шчолачы становіцца цёмна-чырвоным.Лёгка цьмянець у выпадку з меддзю і жалезам.Фарбуе здольнасць слабая.Раствараецца ў вадзе (17,2 г/100 мл, 21 ℃) і гліцэрыне.Водны раствор мае пурпурны колер.Слаба раствараецца ў этаноле (0,5 г/100 мл 50% этанолу).

Ужыванне: выкарыстоўваецца для афарбоўкі харчовых прадуктаў, лекаў і касметыкі.

Ужыванне: выкарыстоўваецца ў якасці харчовых фарбавальнікаў, фармацэўтычных і касметычных фарбавальнікаў

Выкарыстанне: выкарыстоўваецца ў якасці харчовага фарбавальніка, мая краіна прадугледжвае, што яго можна выкарыстоўваць у чырвоным і зялёным шоўку, афарбаванай кансерваванай вішні (для ўпрыгожвання), максімальная колькасць 0,10 г/кг;у розных напоях, гатовым віне, цукерках і пірожных, зялёных слівах, прадуктах з глогу і стравах для апускання, максімальнае выкарыстанне складае 0,05 г/кг.

Выкарыстанне: у якасці харчовага фарбавальніка мая краіна прадугледжвае, што яго можна выкарыстоўваць у чырвоным і зялёным шоўку, афарбаваных кансерваваных вішнях (для ўпрыгожвання), максімальная колькасць выкарыстання складае 0,10 г/кг;у розных напоях, гатовым віне, цукерках, тартах, каляровых упрыгожваннях, у прадуктах з зялёнай слівы, глогу і гарнірах, максімальная колькасць выкарыстання складае 0,05 г/кг.

Выкарыстанне: акісляльна-аднаўленчыя індыкатары, такія як індыкатары для тытравання трохвалентнага мыш'яку, сурмы і гідразіну;харчовыя, лекавыя і касметычныя фарбавальнікі, афарбоўка клетак у культуры тканін;каляровая мікрафатаграфія;фарбаванне воўны і шоўку