прадукты

Папаін можа актываваць плазминоген ў плазмин.Ён дзейнічае толькі на некратызаваных тканіны, раствараючы фібрына, тромбы і некратычны матэрыял у ачагу паразы.Ачышчае раневую паверхню, спрыяе новаму грануляцыі і спрыяе адтоку гною.Паскарае гаенне ран.Папаін звычайна выкарыстоўваецца пры лячэнні ацёкаў, запаленняў і дэгельмінтызацыі (нематоды) і іншых захворванняў.Аднак пасля прыёму лекі быў лёгкі дэрматыт, мясцовае крывацёк і боль.Шматразовае выкарыстанне можа выклікаць алергічныя рэакцыі.Варта з асцярожнасцю ўжываць яго ў пацыентаў з цяжкімі захворваннямі печані і нырак і не варта выкарыстоўваць у пацыентаў з недастатковасцю згусальнасці крыві і сістэмнай інфекцыяй, а таксама не варта выкарыстоўваць у камбінацыі з антыкаагулянтамі.Перорально, ад 1 да 2 адзінак кожны раз.

Папаін шырока выкарыстоўваецца для змякчэння мяса, а таксама ў якасці асвятляльніка для піва.мая краіна прадугледжвае, што яго можна выкарыстоўваць для бісквітаў, гідролізу прадуктаў з мяса і птушкі, а таксама жывёльнага і расліннага бялку, і яго можна выкарыстоўваць у ўмераных колькасцях у адпаведнасці з вытворчымі патрэбамі.

Фермент.У асноўным выкарыстоўваецца для ўстойлівасці піва да холаду (гідралізаваны бялок у піве, каб пазбегнуць памутнення пасля астуджэння), змякчэння мяса (гідралізаваны цягліцавы бялок і калаген для размякчэння мяса). Хімічная кніга, падрыхтоўка збожжавых перад варкай, вытворчасць гідралізаванага бялку.Ён нашмат шырэй выкарыстоўваецца для марозаўстойлівасці піва і змякчэння мяса, чым іншыя пратэазы.Дазавання звычайна складае ад 1 да 4 мг / кг.